Detail Cantuman Kembali
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK RUMPUT LAUT MERAH (Eucheuma spinosum) TERHADAP BAKTERI Pseudomonas aeruginosa DAN Streptococcus mutans
- Bagikan:
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiiki sumber daya laut yang besar dengan keanekaragaman biota lautnya. Salah satu dari biota laut yang dimiliki Indonesia ialah rumput merah Eucheuma spinosum. Rumput laut merah ini memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri terhadap bakteri patogen maupun non patogen. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui daya hambat optimum ekstrak rumput laut merah Eucheuma spinosum diantara metanol dan kloroform terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Streptococcus mutans. Penelitian ini dilakukan dengan jurnal terindeks yang bertujuan untuk mengkaji aktivitas antibakteri ekstrak rumput laut merah Eucheuma spinosum terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Streptococcus mutans. Hasil skrining fitokimia secara kualitatif didapatkan bahwa ekstrak metanol rumput laut merah (Eucheuma spinosum) mengandung golongan senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, dan steroid. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak rumput laut merah Eucheuma spinosum memiliki aktivitas antibakteri yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri yang ditandai dengan adanya zona bening di sekitar kertas cakram. Daya hambat optimum ekstrak rumput laut merah Eucheuma spinosum pelarut metanol dan kloroform dengan berbagai konsentrasi ekstrak terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa ialah dalam pelarut metanol yaitu sebesar 6,7 mm dengan konsentrasi ekstrak 6%, sedangkan terhadap bakteri Streptococcus mutans ialah dalam pelarut kloroform yaitu sebesar 3,4 mm dengan konsentrasi 2%. Kesimpulannya ialah ekstrak rumput laut merah (Eucheuma spinosum) memiliki aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Streptococcus mutans.
MAGHFIROH, NUZULUL - Personal Name
6B.S-Far Mag u 80-20
6B.S-Far Mag u 80-20
Text
Indonesia
Prodi Farmasi Universitas Hang Tuah Surabaya
2020
Surabaya
xiii, 52p.; ill.; tab.; 21cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...